パンシチューを作ってみた

インスタでオシャレな方を見てるのが楽しいですね。

いろいろ見てたら、「パンシチュー」が美味しそうに載せてある方がたくさんいて真似してみようと思い、即行動。

※動画をスクリーンショット
押しても再生しませんよ。



アンデルセンでちょっとお高いパン購入。



写メ撮り忘れたが、ビーフシチューを入れることに決めた。

まずはストウブの鍋で野菜を無水調理。
そこにお湯を入れ、ルーを足す。

さらにオーブンで焼いた野菜たちもそっとお皿に載せて妻に食べさせた。



↑仕上がり。
くり抜いた部分にビーフシチュー入れてモッツァレラチーズを乗せてオーブンに。

味は最高!!!!


だった。

反省点は、
パンの大きさに対してシチューが少なかった…
(パンが大き過ぎたんだ)

そこをミスっただけであとは最高!

家に赤ワインもあったので、食卓オシャレになった。


次は、冷凍だけど美味しいと噂されてるパンを購入してなんか作ってみる。


作ることが大好きな私。

だがまだ息子食べてくれない…


北村の娯楽

anandaクリエイティブディレクター&photographer

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